お世話になります、仙岳(諏訪本店)です。
お子様に「うっかり」ふぐ刺しを食べさせてしまい、
ふぐ刺しの虜になって、来店のたびに注文せざるを得なくなったお客様が何組かいらっしゃいます。
身がプリプリして旨みもあるので、楽しく、美味しいのでしょう。
トラフグのふぐ刺しは特に身が引き締まっているので、板前の技術をもって、薄くしないと食べれません。
そして、薄くして敷き詰めた見た目の美しさもいいです。
こんなトラフグのふぐ刺しの魅力を広げたい、と思ったら、魔法使いが現れました。
かぼちゃの馬車(タクシーやバスが付いて)と
ガラスの靴(ふぐ刺しの入っていないコースをふぐ刺し付に変える)とを
授けて下さいました。
なお、来月のクリスマスの頃に魔法は解けてしまいます。
興味のある方は、メッセージ、下さい。
(既にご予約の方には、提案の連絡をするつもりです。)
また、今週末から商連の新えびす講も始まります。
明日、号外にて他の券の情報含め、お知らせします。
号外に登録していない方は
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