お世話になります、仙岳（諏訪本店）です。

最近、飲食関係のオンライン（も含めた）イベントの開催に気付く事が多いようです。

（昨年も、例年もやっていた、でも、私が知ったのは最近、みたいな。）

数日前にあったのは、飲食のＤＸ、に関するイベント。

こんな事している店があるのか、こんなデータすごい、等とともに、

飲食って、やっぱまだまだだったのか、てのもあったり。

年初から、インプットばかりが続いていて、そんな中、何故か

「東大の先生! 超わかりやすくビジネスに効くアートを教えてください!」

という本を聴き直しました。

なぜ、とも自問しましたが、

アートは自らを非日常に引き込む破壊的創造なので、

『今のインプットがアートだ！考えるな！感じろ！』

という自分自身からの啓示と捉え、消化して皆様に還元するのだ、と向き合っています。

さて、こんな状況ですので、外での会食もままならないのでは。

そこで？画像は、度々の（花）ふぐ刺しの写真です。

いつもの料理に、テイクアウトでこんなのが一緒に、ちょっとした驚き、

これも、アート、…苦しいか(^_^;;)