お世話になります、仙岳（諏訪本店）です。

今週の月曜日は２６日、クリスマスの翌日でした。

エレベータ内の飾りを含め、（画像参照）

クリスマスから、お正月へと替えていきました。

年末年始のお休み（12/30~1/2）のお知らせも、

ふぐ刺しと顔にして貰っています。

門松が届いたり、障子や襖の補修をして頂いたり、

厨房も大掃除しながら、と大童です。

この時期、新しいお酒も投入されるので、その対応も、と

私も何やら忙しくしている次第です。

なお、ここで投入したのは、

「すっぴん太一」（でも、蔵元は完売近いようで。）と

（信州先行投入、飲食店限定の）「酒場の檸檬堂」、と楽しめるお酒です。

改めて、本当に「師走」ですねぇ。

豊洲市場の仕入先と話をしていても、 慌ただしさが伝わって来ます。

ミスも多くなるので、載せ忘れたからと、取りに行ける訳でもないので、

余裕を持って、確実に注文しないといけません。

さて、これが今年最後の投稿、

いつまでも拙い文章にお付き合いありがとうございました。

来年も宜しくお願いします。

良いお年を。